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BakeNight Online-Backkurs

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Über die Veranstaltung

Selbstgemachte Pizza schmeckt nicht  nur am besten sondern ist auch noch sehr wandlungsfähig - von klassisch  bis außergewöhnlich belegt lässt Pizza sehr viel Spielraum, um kreativ  zu werden. Die Auswahl der richtigen Zutaten spielt dabei eine große  Rolle. In diesem Kurs ist alles von der Herstellung des Teigs, über das  Formen von Teigkugeln bis hin zum Belegen der Pizza dabei. Zudem  erfährst du vom Profi allerlei Tipps bezüglich der Auswahl von Zutaten,  angefangen beim Mehl, über die Tomaten bis hin zu den Gewürzen.

Übrigens: Pizzateig ist von Haus aus  vegan. Der Käse für den Belag kann nach Belieben weggelassen oder durch  eine vegane Alternative ersetzt werden.

Du lernst:

  • Einen Pizzateig herzustellen

  • Teigkugeln zu formen und diese richtig auszubreiten

  • Eine köstliche Tomatensoße zu zaubern

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