ÜBER UNS

Unser Ursprung liegt in der südlichsten Region Italiens: im sonnigen Sizilien. Dort sind wir geboren und haben in einem Dorf namens Racalmuto (Region Agrigento) gelebt, bis wir 1998 nach Deutschland ausgewandert sind.

Seither leben wir im schönen Oberschwaben. Aufgewachsen sind wir dadurch mit zwei Kulturen und konnten sowohl von den Traditionen und Bräuchen unserer italienischen (väterlichen Seite) als auch unserer schwäbischen Familie (mütterlicher Seite) profitieren.

Schon immer war Backen und Kochen unsere Leidenschaft und ist seit Generationen ein großes Thema in unserer Familie. Es wurde uns sozusagen in die Wiege gelegt, denn unser Opa war ein Konditor-Meister und bei unserer "Nonna" gab es jeden Sonntag köstliche, selbstgebackene Pizza und frisches Brot für die ganze Familie.

Die Rezepte für die Leckereien gehen viele Generationen zurück und nun sind wir an der Reihe diese Tradition fortzuführen. Deshalb möchten wir unsere Backkenntnisse und alles rund um Dolce Vita mit Euch zu teilen, in dem wir Euch in Backkursen zeigen wie Pizza und Brot alla Nonna Maria hergestellt wird. Da hierzu auch ein guter Ofen zählt, bieten wir zudem Holzbacköfen und Zubehör an. Auch hochwertige Zutaten sind das A und O für ein leckeres Ergebnis, weshalb unser Sortiment auch Lebensmittel aus Sizilien, wie z.B. Olivenöl oder Gewürze, umfasst.

 

Wir würden uns freuen Euch persönlich kennenzulernen und Euren Alltag mit ein bisschen Dolce Vita versüßen zu dürfen!