AUSGEBUCHT - Samstag, 17.06.23 | Pizza- & Brotbackkurs

Kursinhalt

Nicht nur Zuschauen, sondern mitmachen!  Unsere Kurse sind so konzipiert, dass jeder mitmachen kann - egal ob viel oder wenig Erfahrung. Uns ist wichtig, dass Ihr bei den Handgriffen, nicht nur zuschaut, sondern selbst aktiv werdet, damit wir Euch direkt Tipps geben können und Ihr Euch alles besser für Zuhause einprägen könnt.

• Vermittlung eines Grundwissens über Mehlsorten, Gehzeiten, Zutaten etc.
• Geheimnisse unserer italienischen Oma
• aktive Herstellung verschiedener Teigarten
• Backen von Pizza, Focaccia & Brot
• Zubereitung einer Tomatensoße
• Degustation
• Am Ende des Kurses erhaltet Ihr eine Rezeptesammlung von den gebackenen Leckereien

Bitte Mitbringen pro Teilnehmer

• Aufbewahrungsboxen für Reste
• eigenes Geschirrtuch
• Kugelschreiber

Sonstige Informationen

• eine Backschürze wird gestellt
• anti-alkoholische Getränke sind inklusive
• Kursgebühr: 75€
• Bitte beachten: Nach unserer Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich. Sollte die Teilnahme am Kurs nicht möglich sein, muss die gesamte Kursgebühr dennoch verrichten werden, sollte kein Ersatzteilnehmer gefunden werden.