- NOCH 1 FREIER PLATZ - Samstag, 25.02.23 | Pizza Workshop

Kursinhalt

Nicht nur Zuschauen, sondern mitmachen!  Unsere Kurse sind so konzipiert, dass jeder mitmachen kann - egal ob viel oder wenig Erfahrung. Uns ist wichtig, dass Ihr bei den Handgriffen, nicht nur zuschaut, sondern selbst aktiv werdet, damit wir Euch direkt Tipps geben können und Ihr Euch alles besser für Zuhause einprägen könnt.

Wir beantworten Fragen wie:

• Was macht einen guten Pizzateig aus und wie wird er hergestellt?
• Was ist das Geheimnis einer original italienischen Pizza?
• Wie kann ich Zuhause eine Pizza wie vom Italiener backen?
• Wie wird eine perfekte Tomatensoße hergestellt?
• Worauf muss ich beim Einkauf der richtigen Zutaten achten und wie werden sie verarbeitet?
• Wie wird die Pizza richtig gebacken und welche verschiedenen Möglichkeiten gibt es?
• Welche alternativen Beläge gibt es zu Salami, Schinken oder Pilze?
• Was kann man noch aus Pizzateig machen, wenn Teig übrig bleibt?

Bitte Mitbringen pro Teilnehmer

• Aufbewahrungsboxen für Reste
• eigenes Geschirrtuch
• Kugelschreiber

Sonstige Informationen

• eine Backschürze wird gestellt
• anti-alkoholische Getränke sind inklusive
• Kursgebühr: 60€