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Caponata
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Caponata

Caponata

€3,90 EUR
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Ein süß-saures sizilianisches Gemüsegericht aus Auberginen, Tomaten, Oliven und Kapern – voll aromatisch und mediterran. Perfekt als Vorspeise mit geröstetem Brot oder als Beilage zu Fisch und Fleisch. Ein Stück echter Sizilien-Genuss – unbedingt probieren.

180g
Zutaten

frittierte Auberginen (Auberginen, Sonnenblumenl) 53%, Tomatenfruchtfleisch 14%, Zwiebel, Oliven 5%, Weinessig, natives Olivenöl extra, Sellerie, Kapern 3%, Zucker, Tomatenkonzentrat, Salz
Über den Hersteller
CAMPO D'ORO S.R.L.

Contrada Scunchipane
92019 Sciacca (Ag) – Sicilia – Italia
Nützliche Infos
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTANGABEN pro 100g

Energie – Energy 736 kJ / 197 kCal

Fett – Fat 17 g

davon gesättigte Fettsäuren / of which Saturated 1,7 g

Kohlenhydrate – Carbohydrate 10g

davon Zucker / of with Sugars 6,4 g

Eiweiß – Protein 0,9 g

Salz – Salt 1,41 g
Herkunftsland

Sizilianische Küche wie bei Nonna

Caponata ist ein klassisches sizilianisches Gemüsegericht, das mit Auberginen, Tomaten, Kapern und Oliven in einer süß-sauren Sauce zubereitet wird. Sie schmeckt sowohl warm als auch kalt und eignet sich ideal als Antipasti, Beilage oder Brotaufstrich. Dank ihres ausgewogenen Aromas ist Caponata ein echtes mediterranes Soulfood – voll intensiver Aromen, reich an Gemüse und traditionell ganz ohne künstliche Zusätze.
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Qualität

Traditionelles Handwerk und hochwertige Zutaten für echten Genuss.

Ehrlichkeit

Transparente Herkunft, klare Werte, keine Kompromisse.

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